Soluciones para sistemas de congelación y refrigeración

Soluciones para sistemas de congelación y refrigeración

WALTON ofrece una gama completa de productos y especificaciones de equipos de refrigeración para la congelación y refrigeración de alimentos. Los usuarios pueden elegir la mejor solución en función de la tecnología de procesamiento de alimentos, las condiciones de higiene y los requisitos de capacidad de congelación.

Capacidad:

Congelación: 1 tonelada a 1000 toneladas.

Refrigeración: 10 toneladas a 50.000 toneladas.

Sistema de enfriamiento

  • Forma de compresión: tipo pistón, tipo tornillo, semicerrado.
  • Fluido refrigerante: R717, R22, R404A.
  • Método de enfriamiento: enfriamiento por aire, enfriamiento por agua, agua salada, hielo picado.
  • Métodos de congelación: rejilla, agua salada, suministro de aire, congelador de placa plana, congelación continua rápida.
  • Forma de evaporación: enfriador de aire, intercambiador de calor de placas, intercambiador de calor de carcasa y tubo.
  • Sistema: enfriamiento directo, enfriamiento indirecto.
  • Método de suministro de líquido: suministro por bomba, suministro directo, suministro por gravedad.

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Forma de aislamiento:

tablero de poliuretano para almacén, tablero de poliestireno, espumado de poliuretano in situ, tablero de aislamiento de amianto.

tipo de estructura:

  • Estructura de acero (estructura de acero tipo portal, estructura de rejilla, estructura civil).
  • Estructura del marco exterior de la biblioteca.
  • La sala de procesamiento del segundo piso puede adoptar una estructura de tablero de almacén.

Modo de control:

control totalmente automático, control manual, control semiautomático.

Soluciones para sistemas de congelación y refrigeración

Ámbito de aplicación:

  • Fábrica de procesamiento intensivo de productos agrícolas.
  • Almacenes de circulación y logística de alimentos.
  • Planta procesadora de alimentos ultracongelados.
  • Plantas de sacrificio y procesamiento (pollos, ganado, cerdos, etc.).
  • Procesamiento de congelación rápida de productos acuáticos.
  • Almacén de frutas y verduras para almacenamiento.
  • Planta procesadora de congelación y refrigeración de alimentos preparados.
  • Almacenamiento de leche, jugos y otras bebidas.

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